Cuando llega el calor lo mejor es dedicarnos un
primer plato fresquito y refrescante, y ante todo facilito, porque en veranito
lo que menos apetece es pasar mucho tiempo en la cocina.
Empezamos:
Empezamos:
- Cocer el tipo de pasta que más os entre por el ojo para una ensaladita.
- Añadirle lo que tengáis por la nevera o lo que os pida el cuerpo, yo a ésta le he puesto manzana, naranja, tomate y pepinillos en vinagre y estaba de rechupete.
A salsear:
Para la salsa mezcláis un yogur natural (si es
desnatado no está de más) con un
par de cucharadas de mahonesa, la vertéis por encima de la pasta y luego espolvoreáis orégano por encima.
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